Stuffed baked zucchini

ZAPIEKANE NADZIANE CUKINIE
Stuffed baked zucchini


Farsz:
+ suszone pomidory (pokrojone w kostkę)
+ 3 łyżki oliwy, w której były pomidory
+ 1/2 szkl. startego parmezanu
+ 1/2 szkl. startego blue cheese
+ 1/2 szkl. startej mozarelli
+ suszona bazylia, oregano, zioła prowansalskie
+ chilli (szczypta)
+ 2 łyżki majonezu Babuni

→ wszystkie składniki połączyć
→ cukinie przekroić wzdłuż na pół i delikatnie wyjąć łyżeczką miąższ
→ na tak przygotowaną cukinię wyłożyć farsz
→ umieścić cukinie w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (temp. 190C) na około 20  min

Stuffed zucchini